MINIMAL, unas novedosas Jornadas de Gastronomía en Miniatura que reúnen a 10 de los mejores cocineros de pinchos y tapas del mundo en Murgía (Álava) los días 24 y 25 de febrero. Serán jornadas de formación teórica y práctica, degustación e intercambio de ideas.
Información y Reserva en www.gastrominimal.com
FUENTE: ASOCIACION DE HOSTELERIA
