IX Jornadas Gastronómicas Buscasetas de Castilla y León
DEL 2 AL 14 DE NOVIEMBRE en restaurantes de la Comunidad Autónoma que han respondido a la invitación de ofertar, durante esas fechas,un menú degustación de al menos 5 platos cocinados todos ellos con diferentes tipos de setas originarias de la región. Las setas podrán ser el ingrediente principal o formar parte del acompañamiento de la receta.
La web oficial del evento (www.buscasetas.es) ofrece la información de los participantes, incluyendo el menú degustación con que participan, teléfono de reservas y un mapa geolocalizador que facilita al público interesado la ubicación geográfica de los establecimientos.
Establecimientos participantes de salamanca:
http://www.buscasetas.es/participantes.php
Entre ellos podemos destacar Taberna la Puñala de Ledesma , Restaurnante el Bardo, Restaurante el Candil, La Cocina de Toño, Casa de Comidas Montero, Restaurante la Plata de Bejar, Asador don Mauro, Restaurante Mencia, REstaurante el Pecado, REstaurante Barbacoa la Amistad, Restaurante el Corte Inglés de SalamancA…
