Hoy 24 de septiembre , se ha hecho entrega de los premios de la XVI edición FERIA DE DIA 2021.
El pincho más valorado por el público en la categoría MEJOR PINCHO FERIA DE DIA 2021, ha sido el establecimiento «LA CELESTINA» con su Pincho HAMBURGUESITA DE RABO DE TORO GUISADO, haciendo entrega del premio al mejor pincho feria de día 2021, el Concejal de Turismo del Ayuntamiento de Salamanca, D. Fernando Castaño.
El pincho más valorado por el público en la categoría MEJOR PINCHO MAHOU 2021, ha sido el establecimiento «LA CELESTINA » , con su pincho TOSTA DE SOLOMILLO SOBRE LIGERA CAMA DE FOIE CON LAGRIMAS DE MODENA Y ARANDANOS, haciendo entrega del premio el gestor comercial del grupo Mahou-San Miguel , Samer Nimer.
Por último el COCTEL DE FERIA DE DIA 2021, más valorado por el público, ha sido el establecimiento «BOSSA NOVA GASTRO COCTELERIA», con el COCTEL BOSSA NOVA, haciendo entrega
el Presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca, D. Álvaro Juanes
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