La Asociación de Empresarios de Hosteleria de Salamanca ha celebrado en colaboración con el Centro Comercial El Corte Ingles una nueva edición de «Cocina en Vivo» con motivo del Carnaval.
El lunes 7 de Marzo a las 12:00h el Restaurante Carlos Barco y el martes 8 de Marzo fué el Restaurante Las Meninas.
Ambos realizaron su presentación de un menu de temporada teniendo como base un producto tan típico de carnaval como es la sardina.
Las presentaciones han tenido lugar en la Planta baja del Centro Comercial El corte Ingles (junto al supermercado)
FUENTE: Asociación de Empresarios de Hosteleria
